Bain rouge

Avec le plus grand soin, l’entreprise Prunotto cultive les légumes sur ses terres d’Alba, capitale des Langhe et aux portes du Roero.

En effet, le Bagnetto rosso est obtenu à partir d’un mélange d’ingrédients strictement frais.

Le Bagnetto rosso est une recette typique et traditionnelle du Piémont, appelée « bagnet ross » ou « bagnetto rosso » en italien. Le nom provient de la couleur de la tomate utilisée pour la préparation.

Le goût et le parfum de cette sauce sur la viande bouillie sont parmi les saveurs les plus inoubliables de la cuisine piémontaise.

Elle se marie également à merveille avec les viandes grillées et comme ingrédient de base sur les bruschettas.

Format : 110 g

Ingrédients : tomates, poivrons, oignons, céleri, huile d’olive extra vierge, épices