UMAMI

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      Umami è una giovane azienda situata tra le Langhe e il Roero specializzata nella produzione di aglio nero e scalogno nero, realizzati con metodi tradizionali e materie prime italiane di altissima qualità.

      Un team giovane di esperti nel settore alimentare, dopo anni di studi e ricerche sui fermentati e sull’aglio nero estero, ha realizzato una serie di prodotti unici nel suo genere ponendosi sul mercato come proposta italiana di altissima qualità.

      Umami è specializzato nella trasformazione naturale degli alimenti, esplorando nuovi gusti e sfumature di sapore capaci di esaltare ogni piatto.


      3 prodotti

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