Aprikosen in Rotwein
Az. Agricola PRUNOTTO Mariangela

Aprikosen in Rotwein

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Der Betrieb Prunotto kümmert sich das ganze Jahr über um unsere Aprikosen! Sie befinden sich in einer kleinen aber reichen Region für Lebensmittel. Wir befinden uns in der Tat in den Langhe-Hügeln und haben auch etwas Land in den Roero-Hügeln. Nur in diesen Regionen können wir aufgrund des besonderen Mikroklimas und der Mineralien im Boden sehr wichtige Weine wie Barolo, Barbareco oder Roero produzieren; deshalb sind unsere Früchte so süß und so schmackhaft! Die besten Aprikosen, geerntet zum richtigen Zeitpunkt der Reife und verarbeitet innerhalb weniger Stunden, fügen wir den Sirup mit Nebbiolo Wein und Rohrzucker. Das Ergebnis ist ein Produkt, das die gleichen Eigenschaften wie ein frisches Produkt mit einzigartigen organoleptischen Eigenschaften bewahrt und den unverwechselbaren Geschmack dieser besonderen Aprikosensorte hervorhebt.

Durch die Zugabe von Nebbiolo-Wein werden diese Eigenschaften noch verstärkt. Sie sind großartig, um den natürlichen Geschmack, oder einfach das Öffnen des Glases, um köstliche Desserts und Eis zu machen. Der Sirup ist auch zum Trinken geeignet!

Tiegel: 700g

 

lagAlpi

Die Passion für ein Gebiet

Mit dem Kauf von lagAlpi-Produkten unterstützen Sie direkt all jene alpinen Realitäten mit einer ursprünglichen und traditionellen Seele.

Testimonials

lagAlpi Produkte sind ein wahrer Genuss und sind echt und authentisch. Ich fand einen unerreichbaren Grappa, den ich schon lange gesucht hatte und war begeistert. Ich empfehle, alle Honigsorten zu probieren!

Aldo

Meine Kinder haben mir ein schönes Geschenk gemacht: einen Korb voller Köstlichkeiten aus lagAlpi. Ich habe viele Zutaten entdeckt, die ich noch nicht kannte, wie zum Beispiel Aprikosenessig, der jetzt auf dem Tisch nicht mehr fehlen darf, und ich habe ein leckeres Risotto mit ihrem Reis gemacht. Ich kann es kaum erwarten, dass die neue Bestellung ankommt.

Susanna