
Kastaniencreme
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Entstanden durch das Kochen der besten "marroni" (Kastanien) mit dem Zusatz von Rohrzucker und aromatisiert mit Vanille, cremig und streichfähig erhalten ein Produkt ist gut, auf Brot gegessen werden, sondern auch geeignet, um als Grundlage für unzählige Rezepte auf Kastanien verwendet werden.
Die verwendete Methode ist die klassische Methode, die seit der Antike für die Konservierung von Obst verwendet wird. Nachdem die Früchte sorgfältig gewaschen und gereinigt wurden, werden sie einfach in einem Topf unter Zugabe von Rohrzucker gekocht.
Tiegel: 345g
Zutaten
Kastanie, Rohrzucker, Vanille.