Pfirsichkompott ohne Zucker

Pfirsichkompott ohne Zucker

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Die besten Pfirsiche, die in den Obstgärten des landwirtschaftlichen Betriebs Prunotto in Alba, der "Hauptstadt der Langhe", angebaut werden, werden zum richtigen Reifezeitpunkt geerntet und nach einigen Stunden verarbeitet, um dann unter Zugabe von Fruchtzucker gekocht zu werden.

Es handelt sich dabei um die klassische Methode, die seit der Antike für die Konservierung von Obst verwendet wird. Die sorgfältig gewaschenen und gereinigten Früchte werden einfach in einem Topf unter Zugabe von Fruchtzucker gekocht.

Es schmeckt hervorragend zu frisch getoastetem Brot, das mit Bergbutter "geweißt" wurde. Das Ergebnis ist ein reichhaltiges und gesundes Frühstück oder ein raffinierter Snack!

Tiegel: 345g

 

lagAlpi

Die Passion für ein Gebiet

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Testimonials

lagAlpi Produkte sind ein wahrer Genuss und sind echt und authentisch. Ich fand einen unerreichbaren Grappa, den ich schon lange gesucht hatte und war begeistert. Ich empfehle, alle Honigsorten zu probieren!

Aldo

Meine Kinder haben mir ein schönes Geschenk gemacht: einen Korb voller Köstlichkeiten aus lagAlpi. Ich habe viele Zutaten entdeckt, die ich noch nicht kannte, wie zum Beispiel Aprikosenessig, der jetzt auf dem Tisch nicht mehr fehlen darf, und ich habe ein leckeres Risotto mit ihrem Reis gemacht. Ich kann es kaum erwarten, dass die neue Bestellung ankommt.

Susanna