
Pflaumenkompott ohne Zucker
Normaler Preis SFr. 8.00/
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In Alba werden die Pflaumen in den Obstgärten des landwirtschaftlichen Betriebs Prunotto zum richtigen Reifezeitpunkt angebaut und geerntet und nach wenigen Stunden unter Zugabe von nur wenig Fruchtzucker gekocht.
Es handelt sich dabei um die klassische Methode, die seit der Antike für die Konservierung von Obst verwendet wird. Die sorgfältig gewaschenen und gereinigten Früchte werden einfach in einem Topf unter Zugabe von Fruchtzucker gekocht.
Und das Endprodukt kommt dem frischen am nächsten, es ist sehr bekömmlich und kalorienarm, kann aber gleichzeitig zu einem reichhaltigen und gesunden Frühstück oder Snack verfeinert werden!
Tiegel: 345g
Zutaten
Pflaumen, Fruchtzucker.