Pflaumenkompott ohne Zucker

Pflaumenkompott ohne Zucker

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In Alba werden die Pflaumen in den Obstgärten des landwirtschaftlichen Betriebs Prunotto zum richtigen Reifezeitpunkt angebaut und geerntet und nach wenigen Stunden unter Zugabe von nur wenig Fruchtzucker gekocht.

Es handelt sich dabei um die klassische Methode, die seit der Antike für die Konservierung von Obst verwendet wird. Die sorgfältig gewaschenen und gereinigten Früchte werden einfach in einem Topf unter Zugabe von Fruchtzucker gekocht.

Und das Endprodukt kommt dem frischen am nächsten, es ist sehr bekömmlich und kalorienarm, kann aber gleichzeitig zu einem reichhaltigen und gesunden Frühstück oder Snack verfeinert werden!

Tiegel: 345g

 

lagAlpi

Die Passion für ein Gebiet

Mit dem Kauf von lagAlpi-Produkten unterstützen Sie direkt all jene alpinen Realitäten mit einer ursprünglichen und traditionellen Seele.

Testimonials

lagAlpi Produkte sind ein wahrer Genuss und sind echt und authentisch. Ich fand einen unerreichbaren Grappa, den ich schon lange gesucht hatte und war begeistert. Ich empfehle, alle Honigsorten zu probieren!

Aldo

Meine Kinder haben mir ein schönes Geschenk gemacht: einen Korb voller Köstlichkeiten aus lagAlpi. Ich habe viele Zutaten entdeckt, die ich noch nicht kannte, wie zum Beispiel Aprikosenessig, der jetzt auf dem Tisch nicht mehr fehlen darf, und ich habe ein leckeres Risotto mit ihrem Reis gemacht. Ich kann es kaum erwarten, dass die neue Bestellung ankommt.

Susanna