Rochelt Distillato di Mela Gravenstein
Rochelt Distillato di Mela Gravenstein
Gravensteiner Apfel

Gravensteiner Apfel

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Der Gravensteiner gilt als saftiger, edler und hocharomatischer Tafelapfel höchster Qualität. Aufgrund seiner geringen Ernteerträge und eingeschränkten Lagerfähigkeit wird er heute aber leider nur noch selten kultiviert.

In den südwestlichen Regionen der Steiermark findet dieser Apfel die für ihn besten klimatischen Voraussetzungen. Der Wechsel zwischen warmen Sommertagen und etwas kühleren Nächten ist für die Ausformung der zarten Fruchtaromen ideal.

Jeder Apfel bleibt bei uns bis zur Vollreife am Baum. Um dies zu garantieren, durchpflücken wir den Obstgarten nach strengen Kriterien in mehreren Durchgängen vorsichtig per Hand. Die Verarbeitung zu Maische erfolgt frisch an jedem Erntetag vor Ort.

Nach dem Brennen und der Reifezeit zeigt sich dieser Apfel von seiner besten Seite: ein wunderschön gereifter, kraftvoller Schnaps voller feinfruchtiger, zarter Apfelaromen.

Alkoholgehalt: 50%

lagAlpi

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Testimonials

lagAlpi Produkte sind ein wahrer Genuss und sind echt und authentisch. Ich fand einen unerreichbaren Grappa, den ich schon lange gesucht hatte und war begeistert. Ich empfehle, alle Honigsorten zu probieren!

Aldo

Meine Kinder haben mir ein schönes Geschenk gemacht: einen Korb voller Köstlichkeiten aus lagAlpi. Ich habe viele Zutaten entdeckt, die ich noch nicht kannte, wie zum Beispiel Aprikosenessig, der jetzt auf dem Tisch nicht mehr fehlen darf, und ich habe ein leckeres Risotto mit ihrem Reis gemacht. Ich kann es kaum erwarten, dass die neue Bestellung ankommt.

Susanna