Funghi porcini testa nera

Funghi porcini testa nera

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Il Porcino Testa Nera è la varietà più pregiata della famiglia dei Boletus: si distingue per il colore rosso-marrone scuro, per la consistenza carnosa e il sapore intenso. La tradizione lo vuole appena scottato in acqua acidulata appena raccolto e conservato in buon olio d’oliva. L’Azienda Agricola Mariangela Prunotto segue l’antica ricetta e ci offre una vera specialità, da accompagnare a un piatto di grandi salumi, come il culatello di Zibello o il prosciutto crudo di Parma o di San Daniele

Vasetto: 300g

 

lagAlpi

Die Passion für ein Gebiet

Mit dem Kauf von lagAlpi-Produkten unterstützen Sie direkt all jene alpinen Realitäten mit einer ursprünglichen und traditionellen Seele.

Testimonials

lagAlpi Produkte sind ein wahrer Genuss und sind echt und authentisch. Ich fand einen unerreichbaren Grappa, den ich schon lange gesucht hatte und war begeistert. Ich empfehle, alle Honigsorten zu probieren!

Aldo

Meine Kinder haben mir ein schönes Geschenk gemacht: einen Korb voller Köstlichkeiten aus lagAlpi. Ich habe viele Zutaten entdeckt, die ich noch nicht kannte, wie zum Beispiel Aprikosenessig, der jetzt auf dem Tisch nicht mehr fehlen darf, und ich habe ein leckeres Risotto mit ihrem Reis gemacht. Ich kann es kaum erwarten, dass die neue Bestellung ankommt.

Susanna