Quintessenza di Abete Mieli Thun
Mieli Thun

Tannenquintessenz

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Eine Quintessenz mit einem unmittelbaren Duft von Tannenharz, Malzbonbons und kandierten Zitrusschalen. Am Gaumen verleiht diese Quintessenz mittlere Süße mit deutlichen Noten von Malz und Karamell. Der Honig hat eine Sensation von Tier und gerösteter Gerste.
Dieses Produkt hat charakteristische Reflexionen von grünem Rohöl, enthält Spuren von Grünalgen und mikroskopisch kleinen Pilzen, die auf den Ursprungspflanzen leben.
* kristallisiert sehr langsam und in Gegenwart von Lärchenhonigtau (Manna).

Format 200 gr

Quintessenz ist eine Art Cru-Quadrat, dessen Funktionen Zeit und Ort sind. In dieser magischen Alchemie leben Mensch, Bienen und Blumen in Harmonie in der Natur. Quintessenz ist vorwiegend für Liebhaber gedacht, und ist oftmals eine organoleptische Referenz für Honigverkoster.

lagAlpi

Die Passion für ein Gebiet

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Testimonials

lagAlpi Produkte sind ein wahrer Genuss und sind echt und authentisch. Ich fand einen unerreichbaren Grappa, den ich schon lange gesucht hatte und war begeistert. Ich empfehle, alle Honigsorten zu probieren!

Aldo

Meine Kinder haben mir ein schönes Geschenk gemacht: einen Korb voller Köstlichkeiten aus lagAlpi. Ich habe viele Zutaten entdeckt, die ich noch nicht kannte, wie zum Beispiel Aprikosenessig, der jetzt auf dem Tisch nicht mehr fehlen darf, und ich habe ein leckeres Risotto mit ihrem Reis gemacht. Ich kann es kaum erwarten, dass die neue Bestellung ankommt.

Susanna