
Rhododendronquintessenz
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Diese Quintessenz verfügt über die Aromen von getrockneter Kamille, mit tierischen, tanninhaltigen Gerüchen, auch des Chinarindenbaumes. Der Gaumen zeigt einen bitteren, leicht adstringierenden Geschmack mit Noten von Holz, feuchtem Tabak, Johannisbrot und Kakaobohnen. Obwohl diese Quintessenz blumigen Ursprungs ist, hat es ähnliche Zusammensetzungsparameter wie Honigtauhonige.
* kristallisiert im Allgemeinen langsam und in Gegenwart von Brombeernektar.
Format 200 gr
Quintessenz ist eine Art Cru-Quadrat, dessen Funktionen Zeit und Ort sind. In dieser magischen Alchemie leben Mensch, Bienen und Blumen in Harmonie in der Natur. Quintessenz ist vorwiegend für Liebhaber gedacht, und ist oftmals eine organoleptische Referenz für Honigverkoster..