Acquavite di frutta Kasteler (Rowanberry selvatico - Pera Williams - Prugna)

Acquavite di frutta Kasteler (Rowanberry selvatico - Pera Williams - Prugna)

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Questa acquavite di frutta prende il nome dal mezzo della sua conservazione originale: piccoli armadi di legno sulle pareti di salotti o camere tradizionali tirolesi. Le ragazze tenevano lì il brandy di frutta come ricompensa speciale per le visite notturne di audaci ammiratori.

Il nostro “Kasteler” è un'inconfondibile cuvée di acquavite di frutta di sorbe selvatiche, pere Williams fruttate e prugne aromatiche. Una volta raccolti, i frutti vengono schiacciati, fermentati e distillati separatamente. Solo allora uniamo accuratamente i tre tagli centrali per ottenere questa composizione unica. La quota esatta di ciascuna varietà rimane un segreto di famiglia ben custodito.

Durante il periodo di maturazione i sapori di sorbe, pera e prugne si fondono per formare un acquavite di frutta ben equilibrato con ricordi di sorbe di mandorle amare e pere e prugne fruttate.

Gradazione alcolica: 50%

lagAlpi

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Testimonials

I prodotti lagAlpi sono una vera delizia e sono genuini ed autentici. Ho trovato una grappa introvabile che cercavo da tempo e ne sono stato felice. Consiglio di provare tutte le varietà di miele!

Aldo

I miei figli mi hanno fatto un bellissimo regalo: un cesto pieno di prelibatezze di lagAlpi. Ho scoperto tanti ingredienti che non conoscevo come l'aceto di albicocche che adesso non deve mancare in tavola e ho preparato un buonissimo risotto con il loro riso. Non vedo l'ora che arrivi il nuovo ordine.

Susanna