Composta di pomodori rossi

Composta di pomodori rossi

Prezzo di listino SFr. 4.05
/
IVA inclusa. Costi di spedizione calcolati al check out.

Solo 5 in stock!

I migliori pomodori vengono trasformati in questa deliziosa composta di Pomodori Rossi.

I pomodori vengono trasformati da pomodoro fresco senza alcuna aggiunta di sale.

L’Azienda Prunotto coltiva da sempre nei frutteti di Alba, Langhe e Roero, i pomodori.

Vengono raccolti rigorosamente a mano più volte nella stagione per rispettare la maturazione naturale e per permetterci di avere un prodotto maturo al punto giusto. In questo modo si ottiene una materia prima naturalmente dolce e di ottima qualità che lavoriamo dopo poche ore dalla raccolta.

Si ottiene così un prodotto conservato con le stesse caratteristiche del prodotto fresco con proprietà organolettiche uniche e che esalta il particolare sapore dei pomodori, frutti tipicamente estivi, ottimi sia da consumare freschi che conservati per la stagione invernale.

E’ una frutta in conserva classica e sempreverde, che ci ricorda quella preparata per noi dalle nostre nonne.

Il metodo di lavorazione delle confetture, a “cielo aperto”, è il classico metodo utilizzato sin dai tempi più antichi per la conservazione della frutta. La frutta infatti dopo essere stata attentamente pulita e lavata viene semplicemente cotta in pentola con la sola aggiunta dello zucchero di canna. Viene ottenuto così un prodotto che esalta il sapore del frutto utilizzato e con le caratteristiche artigianali che solo le nostre mamme possono eguagliare.

Una confettura che piace veramente a tutti, grandi e piccini, e che trova nella sua dolcezza e particolarità un gustoso e curioso abbinamento per formaggi e carni.

E’ ottimo l’abbinamento a formaggi freschi per una gustosa e ricca colazione.

Origine: Italia
Data della raccolta: agosto
Tipo di raccolta: manuale

Vasetto: 110g

 

lagAlpi

Passione per un territorio

Con l'acquisto dei prodotti lagAlpi sostieni direttamente tutte quelle realtà alpine dall'anima originale e tradizionale.

Testimonials

I prodotti lagAlpi sono una vera delizia e sono genuini ed autentici. Ho trovato una grappa introvabile che cercavo da tempo e ne sono stato felice. Consiglio di provare tutte le varietà di miele!

Aldo

I miei figli mi hanno fatto un bellissimo regalo: un cesto pieno di prelibatezze di lagAlpi. Ho scoperto tanti ingredienti che non conoscevo come l'aceto di albicocche che adesso non deve mancare in tavola e ho preparato un buonissimo risotto con il loro riso. Non vedo l'ora che arrivi il nuovo ordine.

Susanna