Composta di prugne senza zucchero
Prezzo di listino SFr. 8.00/
IVA inclusa.
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Ad Alba si coltivano le prugne che raccolte nei frutteti dell’Azienda Agricola Prunotto al punto giusto di maturazione e lavorate dopo poche ore, vengono cotte aggiungendo solo una piccola quantità di fruttosio.
Il metodo di lavorazione a “cielo aperto” è il classico metodo utilizzato sin dai tempi più antichi per la conservazione della frutta. La frutta infatti dopo essere stata attentamente pulita e lavata viene semplicemente cotta in pentola con la sola aggiunta del fruttosio.
E’ il prodotto che più si avvicina al fresco, è molto digeribile ed ha poche calorie, ma allo stesso tempo può essere una ricca e salutare colazione o merenda raffinata!
Vasetto: 345g
Ingredienti
Prugne, fruttosio
