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Framboise sauvage Acquative

Cette eau-de-vie est élaborée à partir de framboises sauvages provenant des forêts des Carpates, où elles poussent à l’état sauvage et ne sont récoltées qu’à pleine maturité. Lorsqu’ils sont récoltés, les petits fruits rouges sont juteux, intensément parfumés et savoureux.

La framboise sauvage n’exprime ses forces que sous forme de distillat, si elle n’a pas été préalablement congelée, chauffée ou mélangée. C’est pourquoi seules des framboises fraîches sont transformées, afin de préserver la richesse et l’intensité aromatique originelles de ce fruit sauvage.

La production de cette eau-de-vie exceptionnelle nécessite des efforts considérables : en raison de leur faible teneur en sucre, il faut jusqu’à 60 kg de framboises fraîches pour obtenir un litre d’eau-de-vie. Contrairement à l’eau-de-vie de framboise, qui contient de l’alcool étranger, cette eau-de-vie est distillée à 100 % à partir du fruit pur. Il en résulte de sublimes framboises sauvages !

Taux d’alcool : 52%.

Bouteille : 4cl

$49.68

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Informations complémentaires

Poids0.17 kg
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