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Distelhonig

Sein Bouquet ist geprägt von den Düften von Chrysanthemen und Gänseblümchen, Humus, Torf und abgeschnittener Rinde, die im Abgang einer scharfen und einzigartigen Note von gerösteten Blumenstängeln weichen. Am Gaumen ist er mäßig süß und leicht adstringierend, mit einer frischen pflanzlichen Note.
Die Milch für die Herstellung des Tronchon-Käses, der von Cervantes in seinem berühmten Werk „Don Quichotte della Mancia“ erwähnt wird, wurde mit Distelblüten geronnen.

Format: 250 g

– Dieses Produkt ist nur zu bestimmten Zeiten des Jahres erhältlich, die sich nach dem Erntezyklus und den Anweisungen des Imkers richten.

$12.42

Zusätzliche Informationen

Gewicht0.421 kg
Hersteller