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Kasteler” Obstbranntwein

Den Namen hat dieser Schnaps von seinem ursprünglichen Aufbewahrungsort – kleine Holzkästchen an oder in den Wänden Tiroler Bauernstuben. Junge Frauen hielten darin ihren edelsten Schnaps für „fensterlnde“ Burschen bereit, welche als besonders mutige Verehrer galten.

Der Kasteler” von Rochelt ist eine unverwechselbare Brandy-Cuvée mit der Frucht von Vogelbeeren, fruchtigen Williamsbirnen und aromatischen Pflaumen. Nach den jeweiligen Ernten wird das Obst getrennt voneinander eingemaischt, vergoren und gebrannt. Erst dann werden die drei Herzstücke sorgfältig zum Kasteler zusammengefügt – die genaue Zusammensetzung ist ein wohlgehütetes Familiengeheimnis.

Während der Reifezeit wachsen die unterschiedlichen und vielschichtigen Aromen zu einer Einheit zusammen. Das Ergebnis ist eine harmonische Aromenfülle bittermandeliger Vogelbeeren und fruchtiger Birnen und Pflaumen.

Alkoholgehalt: 50%.

Flasche: 4cl

$45.17

Zusätzliche Informationen

Gewicht0.181 kg
Hersteller