Antipasto Piemontese (piemontesische Vorspeise)

Mit dem besten Gemüse erhält man diese köstliche Vorspeisen.

Es handelt sich um die Interpretation der Giardiniera der Prunotto-Kompanie, eine typische Vorspeise von Alba und der Langhe.

Das auf diese Weise konservierte Gemüse kann als Vorspeise serviert und mit Aufschnitt kombiniert werden.

Er kann die Grundlage eines bestimmten „russischen Salats“ sein.

Es ist eine Vorspeise, die einfach durch das „Öffnen“ und Servieren des Glases so serviert werden kann, wie sie es ist.

Nur mit frischem Gemüse zubereitet.

Größe: 310 g

Zutaten: Grüne Bohnen, Karotten, Paprika, Frühlingszwiebeln, Sellerie, Blumenkohl, Apfelessig, natives Olivenöl extra, Salz.