Von den Alpen auf den Tisch

Die aus den Alpen stammenden Gewürze sind eine Geschmacksexplosion, die selbst dem gewöhnlichsten Gericht einen Hauch von Klasse verleihen kann. In diesem Sinne hat lagAlpi eine reiche Auswahl an Essigen, Ölen, Senfen und Senfsorten getroffen. Vom klassischen Apfelessig, der nach alter Tradition und mit besten Zutaten hergestellt wird, über den begehrten Fichtenhonigessig, über Senfe, die nach Almwiesen im Frühling schmecken (Bärlauchsenf, Marillensenf), bis hin zu den unverzichtbaren Ölen, die seit vielen Jahren eine tragende Säule der alpinen Küche sind: allen voran natives Walnussöl extra, aber auch natives Kürbiskernöl oder Pinienkernöl.

Aber nicht nur Gewürze. In unserem lagAlpi Online-Shop finden Sie Produkte, die leicht zum Synonym für Qualität und Vielseitigkeit in der Anwendung werden können. Die Rede ist von der Auswahl an hochwertigem Reis und dem vielfältigen Angebot an Konserven des Unternehmens Alpe Magna: der ganze Geschmack und die Authentizität der Trentiner Küche in praktischen Konservengläsern, ganz ohne Zusatzstoffe und mit Hilfe einer langsamen, handwerklichen Zubereitung.

Jetzt müssen sie nur noch auf den Tisch gebracht werden und… bon appétit!