Sauerkirschkompott

In der az. Die Sauerkirschen von Prunotto werden mehrmals während der Saison von Hand gepflückt, um den natürlichen Reifeprozess zu respektieren und sicherzustellen, dass das Produkt zum richtigen Zeitpunkt reif ist. So entsteht ein natürlich süßer, qualitativ hochwertiger Rohstoff, der innerhalb weniger Stunden nach der Ernte verarbeitet wird.

Auf diese Weise entsteht ein konserviertes Produkt mit den gleichen Eigenschaften wie das frische Produkt, mit einzigartigen organoleptischen Eigenschaften, die den besonderen Geschmack der Schwarzkirsche hervorheben, einer typischen Frühlingsfrucht, die sich jedoch hervorragend für den Verzehr in der Wintersaison eignet, wenn es nicht viele frische Früchte gibt.

Die „Freiluft“-Methode der Verarbeitung von Konfitüren ist die klassische Methode, die seit der Antike für die Konservierung von Obst verwendet wird. Nachdem die Früchte sorgfältig gewaschen und gereinigt wurden, werden sie einfach in einem Topf unter Zugabe von Rohrzucker gekocht.

Es ist eine „gute Paarung auf frisch gebackenem Brot, Butter Bergweide. Wir erhalten ein reichhaltiges und gesundes Frühstück oder Snack fein! Das ist ein reichhaltiges und gesundes Frühstück oder ein raffinierter Snack!

Format: 345g

Zutaten: Amarenakirschen, brauner Zucker