Erdbeermarmelade – FRAGULA

Aus duftenden, sonnengereiften Erdbeeren. Die Senga Sengana, angebaut von Alpe Pragas, ist eine halbf früh reifende Sorte, gekennzeichnet durch mittelgroße, dunkelrote Früchte, die erstmals in den 1950er Jahren von Dr. Reinhold von Sengbusch gewonnen wurde. Erdbeeren sind reich an Vitamin C, sodass bereits 150 g dieses Produkts den Tagesbedarf decken. Sie enthalten mehr Vitamin C als Orangen und Zitronen und sind insgesamt die Frucht mit dem höchsten Mangangehalt. Zudem sind sie reich an Folsäure, Kalzium, Magnesium und Eisen.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen genießen.

Zutaten: Erdbeeren (75 %), Zucker, Zitronensaft, Geliermittel: Pektine (aus Apfel). VEGAN, GLUTENFREI