Heidehonig

Der Duft wird geprägt durch Eindrücke von Gekochtem, Karamell, Kaffeepulver, Kamille, Kurkuma, Safran und Aprikosenmarmelade. Er hat einen großzügigen, sehr komplexen Gaumen, der in perfektem Gleichgewicht zwischen den Aromen von Toffee, Tamarinde und einem Abgang steht, in dem bittere Erinnerungen vorherrschen.
Honig ist reich an unlöslichen Substanzen, die ihn trüb erscheinen lassen, selbst sobald er aus den Waben entfernt wird.

Format: 250 g

– Dieses Produkt ist nur zu bestimmten Zeiten des Jahres erhältlich, die sich nach dem Erntezyklus und den Anweisungen des Imkers richten.