Tannenquintessenz

Eine Quintessenz mit einem unmittelbaren Duft von Tannenharz, Malzbonbons und kandierten Zitrusschalen. Am Gaumen verleiht diese Quintessenz mittlere Süße mit deutlichen Noten von Malz und Karamell. Es enthält eine klare Anspielung auf tierische Empfindungen und geröstete Gerste.
Es weist charakteristische benzingrüne Reflexionen auf. –
* kristallisiert sehr langsam und in Gegenwart von Lärchenhonigtau (Manna).

Format: 200 g

Quintessenz ist eine Art Cru-Quadrat, dessen Funktionen Zeit und Ort sind. In dieser magischen Alchemie erleben Mensch, Biene und Blume die Harmonie der Natur. Quintessence richtet sich vor allem an Liebhaber und ist häufig eine organoleptische Referenz für Honigverkoster.

– Dieses Produkt ist nur zu bestimmten Zeiten des Jahres erhältlich, die sich nach dem Erntezyklus und den Anweisungen des Imkers richten.