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Die Kichererbse ist ein ausgewogenes Lebensmittel, völlig frei von Cholesterin, reich an essentiellen Nährstoffen: Sie hat doppelt so viel Eiweiß wie Getreide, ist eine gute Quelle für Vitamine (vor allem der B-Gruppe und PP), Mineralstoffe (Kalzium, Kalium, Phosphor und Eisen) und enthält Stärke und Ballaststoffe (löslich und unlöslich).
Bohnen sind Hülsenfrüchte, also essbare Samen von Pflanzen, die zur Familie der Leguminosen gehören.
Herkunft: Italien
Sorte: Cicer arietinum
Klimatische Bedingungen bei der Ernte: trocken
Art der Ernte: von Hand
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Format: 500 g
Zutaten: Kichererbsen
$8.13
Vorrätig (kann nachbestellt werden)
| Gewicht | 0.81 kg |
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| Hersteller |
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