Goulasch de chevreuil

Une variante du goulasch qui consiste à travailler à la main les morceaux de chevreuil les plus nobles, macérés dans du vin rouge avant d’être cuits, comme le veut la tradition.

Format : 360gr

Ingrédients : Viande de cerf 60%, légumes frais en proportions variables (oignon, carotte, céleri), vin rouge du Trentin (sulfites), huile d’olive extra vierge italienne, farine de riz, beurre, huile de tournesol, arômes naturels, épices, sel de mer. SANS CONSERVATEUR ET SANS GLUTEN