
Fruchtaufstrich Heidelbeere - MYRTILLUS
Normaler Preis SFr. 9.00Fruchtaufstrich Heidelbeere -Aus süßen, nachtblauen Heidelbeeren aus Wildsammlung. Die Heidelbeere (Vaccinium myrtillus) ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Heidekrautgewächse (Ericaceae) mit etwa 100-150 Arten. Die am weitesten verbreitete und von Alpe Pragas verwendete Art ist die wildwachsende Heidelbeere "Vaccinium myrtillus". Die Waldheidelbeere gedeiht von den Alpen bis zum nördlichen Polarkreis und darüber hinaus. Die Früchte enthalten sehr viel Karotin, Vitamin B6, Vitamin C sowie Magnesium. Sie färben aufgrund der enthaltenen Anthocyane beim Verzehr den Mund und die Zähne blau. Anthocyane sind auch für ihre antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt..
LAGERUNG NACH DEM ÖFFNEN: im Kühlschrank, innerhalb von 14 Tagen genießen
Inhalt : 335g
Zutaten
Zutaten - Heidelbeeren* (75%), Zucker, Zitronensaft, Geliermittel: Pektine (aus Apfel) - *aus Wildsammlung. Vegan, Glutenfrei