
Ruviotti-Bohnen
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Ruviotti-Bohnen haben eine Farbe, die der von grünen Bohnen sehr ähnlich ist, und eine Größe, die der von Kidneybohnen ähnelt. Über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht, erhalten sie leicht ihre Form zurück.
Ihre feste Konsistenz und ihr nussiger Geschmack passen gut zu Gänsefleisch, Gemüsesuppen und Lammragout. Sie können auch in Salaten verzehrt werden.
Herkunft: Piemont, Italien
Tiegel: 550g
Zutaten
Ruviotti-Bohnen 100 %