
Zuccalba (Antipasto aus Kürbis)
Normaler Preis SFr. 10.80Der landwirtschaftliche Betrieb Prunotto sät im Frühjahr diese besondere Kürbissorte aus. Für diese köstliche Vorspeise werden nur die besten Kürbisse verwendet, die den ganzen Sommer über in Alba, der Hauptstadt der Langhe und des Roero, mit Sorgfalt wachsen.
Die Kürbisse werden in Essig gekocht und in Gläser gefüllt, die von Hand mit bestem italienischen nativen Olivenöl extra übergossen werden.
Es werden nur frische, frisch geerntete Kürbisse verwendet.
Ihre Konservierung in nativem Olivenöl extra macht sie zu einem großartigen Produkt, das dank seiner hohen Verdaulichkeit und seines Aromas sofort genossen werden kann.
Sie eignen sich hervorragend als Aperitif oder als geschnittene Vorspeise beim "Natural".
Tiegel: 300g
Zutaten
Kürbis, natives Olivenöl extra, Weinessig, Knoblauch.