Zuccalba (Antipasto aus Kürbis)

Zuccalba (Antipasto aus Kürbis)

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Der landwirtschaftliche Betrieb Prunotto sät im Frühjahr diese besondere Kürbissorte aus. Für diese köstliche Vorspeise werden nur die besten Kürbisse verwendet, die den ganzen Sommer über in Alba, der Hauptstadt der Langhe und des Roero, mit Sorgfalt wachsen.

Die Kürbisse werden in Essig gekocht und in Gläser gefüllt, die von Hand mit bestem italienischen nativen Olivenöl extra übergossen werden.

Es werden nur frische, frisch geerntete Kürbisse verwendet.

Ihre Konservierung in nativem Olivenöl extra macht sie zu einem großartigen Produkt, das dank seiner hohen Verdaulichkeit und seines Aromas sofort genossen werden kann.

Sie eignen sich hervorragend als Aperitif oder als geschnittene Vorspeise beim "Natural".

Tiegel: 300g

 

lagAlpi

Die Passion für ein Gebiet

Mit dem Kauf von lagAlpi-Produkten unterstützen Sie direkt all jene alpinen Realitäten mit einer ursprünglichen und traditionellen Seele.

Testimonials

lagAlpi Produkte sind ein wahrer Genuss und sind echt und authentisch. Ich fand einen unerreichbaren Grappa, den ich schon lange gesucht hatte und war begeistert. Ich empfehle, alle Honigsorten zu probieren!

Aldo

Meine Kinder haben mir ein schönes Geschenk gemacht: einen Korb voller Köstlichkeiten aus lagAlpi. Ich habe viele Zutaten entdeckt, die ich noch nicht kannte, wie zum Beispiel Aprikosenessig, der jetzt auf dem Tisch nicht mehr fehlen darf, und ich habe ein leckeres Risotto mit ihrem Reis gemacht. Ich kann es kaum erwarten, dass die neue Bestellung ankommt.

Susanna