Artichauts grillés

Les meilleurs artichauts sont soigneusement transformés pour obtenir ce délicieux amuse-gueule prêt à consommer.

Les artichauts sont soigneusement nettoyés et débarrassés des feuilles extérieures, puis ils sont cuits et grillés pour donner au produit final la saveur typique des légumes grillés.

Elles sont ensuite trempées dans de l’huile d’olive extra vierge à laquelle on ajoute des herbes pour en rehausser la saveur.

La recette traditionnelle classique est utilisée, la seule qui permette de conserver la véritable saveur des conserves à l’ancienne.

Les artichauts ainsi préparés sont excellents en tant qu’entrée prête à l’emploi ou pour accompagner les plats principaux.

Elles sont exaltées dans les « salades composées » classiques où elles sont un ingrédient incontournable !

Format : 300g

Ingrédients : Artichauts, huile d’olive extra vierge, vinaigre de vin, herbes.