Black Eye Bohnen

Auf der Prunotto-Farm waren sie schon immer große Bewunderer dieser besonderen „Frucht“ ihres Landes.

Bohnen sind Hülsenfrüchte oder essbare Samen von Pflanzen aus der Familie der Papilionaceae.

Sie sind ballaststoffreich, Bohnen enthalten Eiweiß, Kalium, Eisen, Natrium und Magnesium.

Herkunft: Italien
Sorte: Vigna unguiculata
Klima Erntezeit: trocken
Erntedatum: August/September
Art der Ernte: manuell

Größe: 500 gr

Zutaten: Bohnen