Senf-Feigen-Sauce

Die besten Feigen, die zum richtigen Reifezeitpunkt gepflückt werden, werden nur mit Rohrzucker und Senf eingekocht. Die verwendete Methode ist die klassische Methode, die seit der Antike für die Konservierung von Obst verwendet wird. Tatsächlich wird die Frucht nach sorgfältiger Reinigung und Waschung einfach in einem Topf gekocht, mit alleiniger Zugabe von braunem Zucker und Senf.
Die Firma Prunotto erhält somit ein Produkt, das den Geschmack der verwendeten Früchte verbessert und handwerkliche Eigenschaften besitzt, die nur Mütter erreichen können.

Auf diese Weise erhält das Unternehmen Prunotto ein Produkt, das den Geschmack der verwendeten Früchte hervorhebt und die handwerklichen Eigenschaften aufweist, die nur Mütter haben. Für die Herstellung von 100 Gramm Sauce werden 155 Gramm saftige frische Feigen verwendet.

Er passt sehr gut zu Käse. Wir empfehlen, ihn mit Kräuterkäse (auch Blauschimmelkäse genannt) und mit reifem und pikantem Schafskäse zu kombinieren.

Format: 110gr

Zutaten: Feigen, brauner Zucker, Aromen (enthält SENAPE)