Ragoût de Scottona à la bolognaise

Une reprise de l’ancienne recette bolognaise, devenue un symbole de la cuisine italienne, créée pour l’occasion avec les morceaux les plus nobles de la scottona.

Bocal : 190 g

Ingrédients : Viande de bœuf 50%, tomates italiennes, légumes frais en proportions variables (oignons, carottes, céleri), vin rouge du Trentin (sulfites), huile d’olive extra vierge italienne, arômes naturels, sel de mer, épices. SANS CONSERVATEUR ET SANS GLUTEN