Questo ribes nero, viene distillato da tre varietà selezionate originariamente originarie del Tirolo.

Tuttavia, le migliori condizioni climatiche della Stiria hanno fatto sì che nel tempo l’azienda Rochelt trapiantasse lì gli arbusti con cura. Le bacche nere piacevolmente aromatiche, agrodolci maturano all’inizio di luglio e lì prosperano nella loro forma più bella.

Subito dopo la raccolta, si raccolgono nuovamente a mano secondo criteri rigorosi, i frutti vengono direttamente lavorati in loco entro poche ore. Per un litro di questo sofisticato liquore occorrono fino a 30 kg di frutti di bosco. Durante il periodo di maturazione, l’acquavite inizialmente giovane si trasforma in un vino fruttato, molto complesso e nobile.

Gradazione alcolica: 52%

Bottiglia: 35cl