Geschichten

Vorspeisen

Der Alpennegroni zum Vatertag

Wenn auch Sie zu den Menschen gehören, die sich immer schwer tun, das richtige Geschenk für die Männer des Hauses...

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März 18, 2021

Vorspeisen

Der Gründer Sour, oder Spritz mit Grappa

Ah, Aperitifs! Wie sehr vermissen wir sie in diesen Zeiten, in denen selbst die alltäglichsten Vergnügungen wie eine Fata Morgana...

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März 11, 2021

Vorspeisen

Apple Temptation Cocktail

Was könnte besser sein als ein erfrischender und aromatischer Cocktail an einem (fast) frühlingshaften Sonntagnachmittag? In der Tat, diese schönen...

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März 4, 2021

Gastronomie

Käsekuchen mit Minze, Schokolade und Zimt aus Puffreis

Heben Sie die Hand, wenn Sie Schokolade mit Minze mögen! Eine klassische, aber ausgesprochen wirkungsvolle Kombination, die wir Ihnen heute...

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März 4, 2021

Neugier

Walnussöl, ein großer Klassiker, der vom Aussterben bedroht ist

Die Geschichte der Walnuss und ihres bekanntesten Derivats – des Walnussöls – hat sehr alte Wurzeln. Seine Vorteile sind seit...

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Februar 26, 2021

Gastronomie

Risotto mit getrockneten Feigen, Schafskäse und Vincotto

Möchten Sie Ihre Gäste mit einem schmackhaften und raffinierten Gericht beeindrucken, das dennoch einfach zuzubereiten ist? Wir haben genau das...

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Februar 25, 2021

Neugier

Der Corniolo, wenn Kleider nicht Leute machen

Für den modernen Wanderer ist der Hartriegel ist ein hübscher kleiner Baum, der auf den Lichtungen der Voralpen. Er ist...

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Februar 22, 2021

Gastronomie

5 Gourmet-Geschenkideen, die beeindrucken

Geniale und originelle Ideen für alle Liebhaber von gutem Essen. Hier sind fünf Vorschläge für das perfekte Gourmet-Geschenk. Als Liebhaber...

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Februar 11, 2021

Neugier

Wie man durch die Geschmäcker reist

In einer Zeit, in der das Reisen nur noch eine ferne (und schöne) Erinnerung zu sein scheint, ist der schnellste...

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Februar 5, 2021