100% Kompott aus Äpfeln

100% Kompott aus Äpfeln

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Für die Herstellung dieses zuckerfreien Kompotts von Mariangela Prunotto werden nur Äpfel verwendet, die im Unternehmen in Alba angebaut und geerntet wurden, und die wenige Stunden nach der Ernte verarbeitet werden.

Die Verarbeitung im Freien "ist die klassische Methode, die seit der Antike für die Konservierung von Obst verwendet wird. Tatsächlich werden die Früchte, nachdem sie sorgfältig gereinigt und gewaschen wurden, einfach in einem Topf gekocht.

Das Ergebnis ist ein Produkt, das den Geschmack der verwendeten Früchte hervorhebt und die handwerklichen Eigenschaften besitzt, die nur unsere Großmütter erreichen können.

Tiegel: 345g

 

lagAlpi

Die Passion für ein Gebiet

Mit dem Kauf von lagAlpi-Produkten unterstützen Sie direkt all jene alpinen Realitäten mit einer ursprünglichen und traditionellen Seele.

Testimonials

lagAlpi Produkte sind ein wahrer Genuss und sind echt und authentisch. Ich fand einen unerreichbaren Grappa, den ich schon lange gesucht hatte und war begeistert. Ich empfehle, alle Honigsorten zu probieren!

Aldo

Meine Kinder haben mir ein schönes Geschenk gemacht: einen Korb voller Köstlichkeiten aus lagAlpi. Ich habe viele Zutaten entdeckt, die ich noch nicht kannte, wie zum Beispiel Aprikosenessig, der jetzt auf dem Tisch nicht mehr fehlen darf, und ich habe ein leckeres Risotto mit ihrem Reis gemacht. Ich kann es kaum erwarten, dass die neue Bestellung ankommt.

Susanna