Aceto di fermentazione Chardonnay affinato con succo d’uva Chardonnay, acido acetico 6%.

Solo il miglior Chardonnay del castello Salenegg dell’anno precedente viene utilizzato per l’aceto Chardonnay. L’aceto viene poi affinato con il succo d’uva prodotto all’interno del castello. È uno degli aceti Delikat più popolari della nostra gamma. È anche eccellente come aceto di base per altri aceti.