Composta di pesche senza zucchero

Le migliori pesche, coltivate nei frutteti Prunotto di Alba, “capitale delle Langhe”, vengono raccolte al punto giusto di maturazione e lavorate dopo poche ore, per essere poi cotte con la sola aggiunta di fruttosio.

Il metodo di lavorazione a cielo aperto” è il classico metodo utilizzato sin dai tempi più antichi per la conservazione della frutta. La frutta infatti dopo essere stata attentamente pulita e lavata viene semplicemente cotta in pentola con la sola aggiunta di fruttosio.

E’ ottimo l’abbinamento sul pane appena tostato, “imbiancato” con burro di alpeggio. Si ottiene così una ricca e salutare colazione o merenda raffinata!

Vasetto: 345gr

Ingredienti: Pesche, fruttosio