Variante del Gulasch che prevede la lavorazione a mano dei pezzi più nobili della carne di cervo, macerata nel vino rosso prima della cottura, come vuole la tradizione.

Formato: 360gr

Ingredienti: Carne di cervo 60%, verdure fresche in proporzione variabile (cipolla, carota, sedano), vino rosso trentino (solfiti), olio extravergine di oliva italiano, farina di riso, burro, olio di girasole, aromi naturali, spezie, sale marino. SENZA CONSERVANTI E SENZA GLUTINE