Verjus

Succo spremuto a freddo di uva verde Blauburgunder, acido acetico 3,5%.

La cucina moderna ha riscoperto Verjus. A differenza del limone, il gusto del verjus non sovrasta mai l’origine e la freschezza tipica di un prodotto.

$10.16$29.36

Informazioni aggiuntive

Peso0.73 kg
produttore

Format

20 cl, 4 cl