Con estrema cura l’Azienda Prunotto coltiva la verdura nei loro terreni di Alba, Capitale delle Langhe e alle porte del Roero.

Il Bagnetto rosso viene infatti ottenuto dal mix di soli ingredienti rigorosamente freschi.

Il Bagnetto rosso è una tipica e tradizionale ricetta piemontese, detta “bagnet ross” o “bagnetto rosso” in italiano. Il nome deriva dal colore del pomodoro che si utilizza per la preparazione.

Il sapore ed il profumo di questa salsa sul bollito è uno dei sapori più indimenticabili della cucina piemontese.

Si abbina egregiamente anche alle carni alla griglia e come ingrediente base sulle bruschette.

Formato: 110g

Ingredienti: Pomodori, peperoni, cipolle, sedani, olio extra vergine di oliva, spezie