Questo miele rappresenta un unione perfetta di passione e dedizione per le cose ben fatte. Igor Malfanti ha ereditato dal padre la passione per l’apicoltura, fin da piccolo ha mosso i suoi primi passi nella cura dell’alveare, aiutando la famiglia ed imparando sul campo tutti i segreti per proporre un prodotto di grande qualità e pregio. Accanto a questa innata passione Igor ha seguito la sua passione professionale diventato un abile ed apprezzato spazzacamino. Da lì il passo per unire le due cose è stato breve, dando vita cosi al miele dello spazzacamino!