Prenez une chaude après-midi de printemps, l’air chargé de notes florales portées par le vent, le gazouillis des oiseaux profitant des derniers rayons du soleil… et ajoutez la Rose d’Or: vous ne voudrez plus être ailleurs dans le monde !

Car aux notes sucrées du miel, au mordant de la vodka et au piquant du citron s’ajoute une cascade de pétales de fleurs, faisant de ce verre un hommage à la plus belle des saisons, le printemps !

Les ingrédients sélectionnés par lagAlpi pour cette recette sont au nombre de trois. Tout d’abord, la Swiss Premium Vodka de The Alpinist qui rendra votre cocktail aussi frais que les sommets immaculés du Jüngfrau, d’où provient l’eau qui sert à fabriquer la reine des vodkas.

Les notes sucrées proviennent du miel, et dans notre boutique, grâce à l’entreprise apicole l’entreprise apicole Mario Bianco et aux Thun Honeys vous avez l’embarras du choix. Nous avons personnellement choisi le miel de forêt de miels de Thun pour ses notes épicées, rappelant la réglisse, l’abricot et la figue. Il va de soi que si vous aimez les saveurs plus traditionnelles, vous pouvez vous tourner vers un miel d’acacia classique, très sucré, ou un miel de Millefiori des Alpes. Enflammez votre imagination !

Enfin, pour décorer votre Rose d’or avec le printemps, utilisez le mélange de fleurs mélange de fleurs avec le souci, le bleuet et le tournesol de Erbe Ticino cultivés biologiquement dans le canton du Tessin. Les couleurs et les notes florales de ce mélange seront un bel hommage au printemps !

Il ne reste plus qu’à profiter d’un magnifique panorama alpin en bonne compagnie !

Ingrédients

Glace concassée
45 ml de Swiss Premium Vodka by The Alpinist
25 ml de miel de forêt de Thun Honeys
25 ml de jus de citron
Soda
Une cascade de pétales du mélange de fleurs avec le souci, le bleuet et le tournesol d’Erbe Ticino.

Préparation

Remplir un verre de glace pilée. Ajouter la Swiss Premium Vodka, le miel Bosco et le jus de citron. Complet avec du soda. Décorer avec des pétales du mélange d’herbes du Tessin.