Ciocomel

Ciocomel

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Es ist eine Delikatesse für den Gaumen von all diesen köstlichen und typischen Desserts von unseren Großmüttern von Alba und der Langhe überliefert.

Die besten Äpfel in den Prunotto Obstgärten in Alba, "die Hauptstadt der Langhe" gewachsen, sind an der richtigen Stelle der Reife geerntet und innerhalb von Stunden verarbeitet und wird dann mit dem Zusatz von Amaretti Kekse, Kakao und Rohrzucker gekocht.

Es ist ein klassisches "Löffel" Dessert für eine leckere Nachspeise, auch perfekt mit der Panna Cotta, Eis oder Joghurt.

Es kann in den Teig für Ravioli, Kürbis oder andere leckere Rezepte verwendet werden.

Die Äpfel werden nach der Methode der "nachhaltigen biologischen Landwirtschaft" angebaut und auf dem Bauernhof Prunotto in Alba geerntet, werden innerhalb von Stunden nach der Sammlung verarbeitet.

Gekocht mit dem Zusatz von braunem Zucker und Amaretto, um eine völlig natürliche in Bezug auf die piemontesische Küche gemacht zu erreichen.

Und "gute Paarung auf frisch gebackenem Brot oder mit einem Käse begleitet.

Tiegel: 345g 

 

lagAlpi

Die Passion für ein Gebiet

Mit dem Kauf von lagAlpi-Produkten unterstützen Sie direkt all jene alpinen Realitäten mit einer ursprünglichen und traditionellen Seele.

Testimonials

lagAlpi Produkte sind ein wahrer Genuss und sind echt und authentisch. Ich fand einen unerreichbaren Grappa, den ich schon lange gesucht hatte und war begeistert. Ich empfehle, alle Honigsorten zu probieren!

Aldo

Meine Kinder haben mir ein schönes Geschenk gemacht: einen Korb voller Köstlichkeiten aus lagAlpi. Ich habe viele Zutaten entdeckt, die ich noch nicht kannte, wie zum Beispiel Aprikosenessig, der jetzt auf dem Tisch nicht mehr fehlen darf, und ich habe ein leckeres Risotto mit ihrem Reis gemacht. Ich kann es kaum erwarten, dass die neue Bestellung ankommt.

Susanna