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I condiments qui proviennent des Alpes sont une explosion de saveur qui peut donner une touche de classe au plat le plus ordinaire.
C’est dans cet esprit que lagAlpi a sélectionné une riche variété de produits de la mer.
vinaigres, huiles, moutardes e moutardes.
Du classique
vinaigre de pomme produits dans le respect de la tradition et en ne sélectionnant que les meilleurs ingrédients, jusqu’aux très recherchés vinaigre de miel d’épinette, en passant par des moutardes qui ont le goût des prairies alpines au printemps (moutarde à l’ail sauvage, moutarde à l’abricot), aux huiles indispensables qui sont le pilier de la cuisine alpine depuis de nombreuses années : tout d’abord l’huile d’olive.huile de noix extra viergemais aussi leshuile de pépins de courge extra vierge ou celui de pignons de pin.

Mais il n’y a pas que les assaisonnements.
En effet, notre boutique en ligne lagAlpi propose des produits qui peuvent facilement devenir synonymes de qualité et de souplesse d’utilisation.
Il s’agit de la sélection de
riz de la plus haute qualité et la gamme variée de conserves proposées par l’entreprise
Alpe Magna
toute la saveur et l’authenticité de la cuisine du Trentin dans des bocaux de conserves pratiques, strictement sans ajout d’additifs et avec l’aide d’une préparation lente et artisanale.

Il ne reste plus qu’à les mettre à table et… bon appétit !