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Nuit de la Saint-Jean

Nous approchons de la nuit de la Saint Jean, qui se situe entre 23 et 24 juin, la nuit magique pour commencer la préparation du Nocino. Selon une ancienne tradition italienne, le nocino doit être préparé par une femme experte. Elle doit monter pieds nus sur le noyer la nuit de la Saint-Jean et cueillir […]