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Varietà rara e di difficile produzione, un sapore deciso ed un intenso profumo, ideale ad esempio per dolcificare the e tisane ma anche in tutte quelle ricette che prevedono l’abbinamento del miele e le foglie di menta.
Eccellente abbinato a formaggi con gusto deciso ed intenso, magari servendo il tutto con un trito di menta e del miele di menta ben caldo.
Sapore deciso ma poco dolce, leggermente aspro con un retrogusto di prugna ed una forte intensità di aroma.
Miele ottenuto spostando con molta cura e precisione le arnie, accanto ai campi di menta in piena infiorescenza.
Prodotto senta coloranti, conservanti, zuccheri aggiunti e glutine.
Formato: 100g
5.00 CHF
Disponibile (ordinabile)
| Peso | 0.22 kg |
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| produttore |
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