Il tarassaco è una pianta primaverile/estiva dalla caratteristica nota amara, qui smorzata dalla dolcezza del guanciale stagionato di nostra produzione e dall’aceto balsamico IGP di Modena.

Formato: 180 gr

Ingredienti: Latte fresco, tarassaco 15%, cipolla fresca, guanciale stagionato 10% (carne suino, sale, spezie, aromi), olio EVO Italiano, burro, aceto balsamico di Modena IGP 3% (mosto d’uva, aceto di vino), pancetta affumicata (carne suino, sale, zucchero, spezie, aromi), farina di riso, olio di girasole, sale, aromi naturali, spezie. SENZA AGGIUNTA DI CONSERVANTI E SENZA GLUTINE.