Dalla migliore tradizione di Alba e delle Langhe, proponiamo questo prodotto estremamente classico ma stuzzicante.

Il tomino stagionato dall’azienda Prunotto è prodotto con latte vaccino, viene conservato con olio di oliva insaporito con tartufo.

Si esalta se grattugiato sulla pasta.

Il tomino è ritenuto un formaggio tipico piemontese solo da pochissimo tempo, infatti solo recentemente gli studiosi caseari italiani l’hanno preso in considerazione sia per l’entità della produzione sia per i pregi qualitativi.

Formato: 280gr

Ingredienti: Tomino (latte, sale, caglio), olio di oliva, tartufo (tuber aestivum), aroma