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Succo spremuto a freddo di uva verde Blauburgunder, acido acetico 3,5%.
La cucina moderna ha riscoperto Verjus. A differenza del limone, il gusto del verjus non sovrasta mai l’origine e la freschezza tipica di un prodotto.
$10.16 – $29.36
| Peso | 0.73 kg |
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| produttore | |
| Format | 20 cl, 4 cl |
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Usando il meglio delle tecnologie portiamo a tutti l'unicità di sapori e prodotti spesso di difficile reperimento, diamo voce e visibilità a piccoli produttori ed a prodotti speciali e poco conosciuti.
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