Des Alpes à la table
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Riz Acquarello 7 ans
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Sauce radicchio et speck
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Ragoût de basse-cour
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Goulasch de chevreuil
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TRIO BOX d’épices du Tessin
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MÉLANGE DE FLEURS avec souci, tournesol et bleuet
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MELANGE D’HERBES avec thym, hysope, romarin, menthe citronnée et sauge
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SEL FIN – Herbes aromatiques et fleurs
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Sel épicé du Château
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Riz Carnaroli fumé au Nebbiolo
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