Annia's Gin

Annia's Gin è la straordinaria combinazione di mela Gravensteiner fruttata e ginepro speziato. Originariamente creato come spirito di compleanno per la figlia di Günter Rochelt, Annia, con solo 20 litri in edizione strettamente limitata, abbiamo incluso questo gin molto speciale nella nostra gamma come edizione speciale.

Il prodotto di partenza per l'Annia's Gin non è un alcol industriale neutro come nel metodo tradizionale di produzione del gin, ma l'acquavite di mele Gravensteiner, maturata per molti anni, il cui alcol fine e fruttato si basa esclusivamente sulla fermentazione naturale del fruttosio. Insieme al ginepro selvatico, il Gravensteiner viene nuovamente distillato, le delicate note di mela si combinano così in stimolante armonia con il ginepro speziato.

Consigliamo il godimento puro e a gocce, così come un "Gin & Tonic" nel rapporto di miscelazione 2cl Annia's Gin e 8cl tonico di qualità, raffinato con qualche buccia di mela e al massimo due cubetti di ghiaccio.

Periodo di Maturazione: 10 anni

Gradazione alcolica: 50%